Bienal. Tolera sequía y es intolerante a alta humedad. Tiene un valor nutricional muy alto . Es jugosa y deliciosa.
Estación de siembra:
Para climas cálidos : Verano
Para climas frios: Primavera
Profundidad de la siembra :1.1.5cm
Cantidad de siembra : 1-1,5 kg por decáreas cuadrado
Qué clima es mejor?:Clima templado